Jacks Cheese

Auf der digitalen Herbstbörse des Hamburger Käselagers wurde der neue Jacks Cheese Schwarzer Knoblauch vorgestellt. Der Schnittkäse reift mindestens vier Wochen. Besonders hervorzuheben ist der fermentierte Knoblauch im Käseteig. Der Schnittkäse entwickelt dadurch einen cremigen und würzigen Geschmack nach Knoblauch.

Produktname: Jacks Cheese Schwarzer Knoblauch

Käsegruppe: Schnittkäse

Herkunft: Niederlande

Fettgehalt: 50 % i.Tr.

Lab: tierisch

Gewicht: 5 kg