Hennart

Mit Celtic Chèvre fermier erweitert Hennart seine Käselinie Typ Saint-Paulin aus der Bretagne. Der Käse wird aus roher Ziegenmilch hergestellt. Er hat eine gewaschene Rinde, die ihm einen mild-aromatischen Ziegenkäse-Geschmack verleiht. Er eignet sich zudem als Raclettekäse.

Produktname: Celtic Chèvre fermier

Käsegruppe: halbfester Schnittkäse

Herkunft: Frankreich

Fettgehalt: 45 % i.Tr

Lab: tierisch

Gewicht: ca. 1,5 kg