Gebr. Baldauf

Im hauseigenen Labor von Baldauf wurde über mehrere Jahre eine Käsereikultur entwickelt, die dem neuen Kinderkäse „Baldauf Muhhh“ einen besonders cremigen und milden Geschmack verleiht. Der Schnittkäse wird aus naturbelassener Heumilch hergestellt. Die Rindenbildung erfolgt durch Rotkulturen. Der Käse ist auch als halber Laib erhältlich.

Produktname: Baldauf Muhhh – Käse für Kids

Käsegruppe: Schnittkäse

Herkunft: Deutschland

Fettgehalt: mind. 50 % i.Tr.

Lab: tierisch

Gewicht: ca. 6 kg