Fromi

Le Tsalè aux Herbes de Saint Bernard ist eine Kreation des Fromi-Käsemeisters Vincent Christophe. Der Raclettekäse wird aus der Milch des Greyerzer Landes und den Bio-Kräutern des Grand Saint Bernard hergestellt. Er enthält eine Kräutermischung aus Thymian, Basilikum, Bohnenkraut, Liebstöckel, Salbei, Rosmarin, Majoran und Estragon. Er reift drei Monate.

Produktname: Le Tsalè aux Herbes de Saint Bernard

Käsegruppe: Schnittkäse

Herkunft: Schweiz

Fettgehalt: mind. 49 % Fett i.Tr.

Lab: tierisch

Gewicht: 6,6 kg