Der neue Schweizer Raclette-Käse Raclette Le Tsalé hat einen feinen, zartschmelzenden Teig mit wenigen Löchern. Er stammt aus dem Freiburger Land. Der Pflanzenreichtum der Weiden verleiht ihm einen besonderen Geschmack und Charakter. Le Tsalé reift mindestens fünf Monate im Käsekeller.
Produktname: Raclette le Tsalé
Käsegruppe: Schnittkäse
Herkunft: Schweiz
Fettgehalt: mind. 50 % i.Tr.
Lab: tierisch
Gewicht: 5,5 kg
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