Umsatzminus von 13,7%

Uelzena hat im Geschäftsjahr 2023 einen Gruppenumsatz von 929 Mio. Euro verbucht, ein Minus von 13,7% ggü. dem Vorjahr. Zurückgeführt wird dies auf sinkende Produkterlöse.

Der Absatz stieg insgesamt um rund 2.000 t auf 230.335 t. Steigerungen gab es bei Käse (33.017 t, plus 2.187 t) und Milchpulver (82.960 t, plus 5.576 t), ein Minus dagegen bei Kondensmilch und Feinkosterzeugnissen (20.330 t, minus 4.005 t) sowie bei Spezialprodukten (45.044 t, minus 1851 t). Der Fettabsatz blieb nahezu unverändert.