In der Klimadiskussion werde die Milch schlechtgeredet. Das kritisiert der Verband Schweizer Milchproduzenten. Die Milchproduktion sei standortgerecht, erklärt Verbandspräsident Boris Beuret. Angesichts steigender Käseimporte fordert die Branche mehr Anstrengungen zur Vermarktung von Schweizer Käse, um dessen Marktanteil im Inland zu steigern.
Datum: 10.10.2023Quelle: Tagblatt
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