Ranking: Käse und Molke

Größter Käsehersteller der EU ist Deutschland: 2022 wurden 2,3 Mio. t Käse produziert. Nr. 2 in der EU ist Frankreich mit 1,9 Mio. t, gefolgt von Italien mit 1,4 Mio. t und den Niederlanden mit 974.000 t. Bei Molke führt Deutschland mit 16,3 Mio. t, gefolgt von den Niederlanden mit 8,5 Mio. t und Polen mit 6,9 Mio. t. Dies geht aus der Ausgabe 2023 der vom Europäischen Statistischen Amt Eurostat veröffentlichten Schlüsselzahlen zur europäischen Lebensmittelkette hervor.

Abb.: Pixabay