Produktname: Tom’ le Fromager
Käsegruppe: Schnittkäse
Herkunft: Frankreich
Fettgehalt: mind. 48 % i.Tr.
Lab: tierisch
Gewicht: 2,2 kg
Fromi launch im März mit dem Tom’ le Fromager ein neues Produkt im Isigny-Calvados-Sortiment. Dieser reift vier Monate auf Holzbrettern der Käserei Chef-du-Pont in der Normandie. Die Kuhmilch wird im Herzen der Region Isigny gesammelt. Der Käse besitzt einen mild-fruchtigen Geschmack sowie eine weich-schmelzende Konsistenz.
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