Der Bio-Bauern-Cheddar wird auf dem familiengeführten Bauernhof Wyke Farms in Somerset hergestellt und reift mindestens sechs Monate lang. Grundlage der Herstellung ist ein altes Familienrezept, das geheim gehalten wird. Sein Format in Blockform ist ideal, um ihn an der Theken in Scheiben zu verkaufen.
Produktname: Bio-Bauern-Cheddar
Käsegruppe: Bio-Schnittkäse
Herkunft: Großbritannien
Fettgehalt: mind. 48 % Fett i.Tr.
Lab: mikrobiell
Gewicht: 2,5 kg
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