Der neue Löffelgorgonzola Trüffel (ca. 2 kg) reift 50 Tage lang in der Lombardei (Italien). Sein Name verrät, dass der Gorgonzola neben der charakteristischen Edelpilzäderung zusätzlich mit feinen Trüffelstückchen affiniert ist. Sie verleihen dem Weichkäse eine besondere Trüffelnote und lassen ihn zu einer ganz besonderen Spezialität werden.
Produktname: Löffelgorgonzola Trüffel
Käsegruppe: Weichkäse
Herkunft: Italien
Fettgehalt: mind. 48 % Fett i.Tr.
Lab: tierisch
Gewicht: ca. 2 kg
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