Dairy Auctions Online: Ergebnis der Kalenderwoche 22 In der aktuellen Auktionsrunde bei Dairy Auctions Online wurden wieder 300.000 € Umsatz gemacht … mehr
Vom Frischkäse-Processing bis hin zum BHKW 27.05.2014 Ausbau der Produktion — Investitionen in das gesamte Frischkäse-Processing — Umweltschonende Technologien — Hocheffiziente zentrale Kälteanlage … mehr
“Eine neue Generation Frischkäse” Exquisa startet umfassenden Markenrelaunch begleitet von einer breit angelegten Kommunikationsoffensive … mehr
Fonterra und Nestlé regeln Zusammenarbeit neu 27.05.2014 Lateinamerikanisches Joint Venture Dairy Partners Americas wird grundlegend umgestellt – Gegenseitige Übernahmen von Teilaktivitäten … mehr
VÖM: Österreichische Milch sichert hochwertige Ernährung 27.05.2014 48% Exportanteil: Österreichische Milchprodukte im In- und Ausland sehr beliebt … mehr
Laïta baut Kapazitäten aus 27.05.2014 80 Mio. € werden über zwei Jahre in die Aufstockung der Produktion von Ingredients für Kindernährmittel gesteckt … mehr
BDM-Räume durchsucht 27.05.2014 Behörden ermitteln wegen angeblicher Untreue – Der Verband kann die Vorwürfe nicht nachvollziehen … mehr
ZMB: Jahresrückblick 2013 27.05.2014 Die Zentrale Milchmarkt Berichterstattung (ZMB) analysiert den Milchmarkt — 37,51 €/100 kg für konventionelle Milch ab Hof mit 4,0 % Fett und 3,4 % Eiweiß … mehr
Meggle installiert ad-hoc Analyse 27.05.2014 SAP ERP und SAP APO als zentrale Geschäftsapplikationen, In-Memory-Lösung SAP HANA als Datenplattform … mehr
NL: Rekord-Superabgabe 26.05.2014 Die 17.000 niederländischen Milchviehhalter zahlen zusammen 132 Millionen Euro … mehr
Dairy Crest berichtet über 2013 26.05.2014 Umsatz bleibt auf Vorjahresniveau – Höhere Marge im Käsegeschäft – „Cathedral City“ als Gewinnbringer … mehr
R&R Ice Cream geht auf die Pirsch 26.05.2014 Offenbar soll die australische Peters Ice Cream übernommen werden – Schon in 2012 hatte R&R Interesse angemeldet … mehr
Cash Cows: Bis zu neun Dollar für den Liter Milch 26.05.2014 Erstmals kann australische Frischmilch in China vertrieben werden – Ca. 20 Mio. l Jahresmenge angepeilt … mehr
Nanotechnologie in Lebensmitteln: Noch zahlreiche Wissenslücken vorhanden 26.05.2014 Erste Fachtagung der Akademie Fresenius zum Thema versammelt Fachreferenten aus Europa und den USA … mehr
Mehr Milch im laufenden Jahr 26.05.2014 FAO erwartet deutlichen Anstieg der weltweiten Milcherzeugung – Welt-Moprohandel legt um 2% zu … mehr
Käserei Champignon richtet IT-Helpdesk neu aus 26.05.2014 Fokus auf ITIL-Prozesse – Steuerung mit dem BPM-System Consol CM von Consol Consulting & Solutions Software … mehr
FrieslandCampina konzentriert Käsegeschäft 23.05.2014 Werke in Rumänien werden am Standort Baciu zusammengeführt – Investitionen in Marke und Technik angekündigt … mehr
EU-Moproexporte zeigen differenzierte Entwicklung 23.05.2014 Im ersten Quartal wurde deutlich mehr MMP und Butter exportiert – Die Käseausfuhren sind hingegen rückläufig … mehr
Fonterra-Milchpreis dürfte deutlich sinken 23.05.2014 In der neuen Melksaison 2014/2015 wird es deutliche Korrekturen geben – Information für kommende Woche erwartet … mehr