Agrana meldet Umsatzplus Absatz von Fruchtzubereitungen wuchs im ersten Halbjahr – Auch in Europa Steigerung erreicht – Operatives Ergebnis steigt um 75% … mehr
Produktion von Speiseeis soll weniger Energie schlucken 10.10.2013 DBU fördert Untersuchungen zum Optimieren des Verbrauchs von Strom, Gas und Stickstoff bei Bruno Gelato in Rhauderfehn … mehr
PZ Notierungen Kalenderwoche 41 Fast alle Preise geben weiter nach – Butter und Molkenpulver unverändert… mehr
Arla Foods: Schließungen in Schweden 09.10.2013 Zwei Werke werden stillgelegt – Neubau eines Innovationscenters – Restrukturierung aller Betriebsstätten im Konzern … mehr
Siemens unterstützt effiziente und nachhaltige Produktion 09.10.2013 Messemotto „Making Things Right“ stellt effiziente und nachhaltige Produktion in den Fokus … mehr
DMK implementiert msg.FELIX-SAP 09.10.2013 Die im Januar beauftragte Produktlösung msg.FELIX-SAP für das Deutsche Milchkontor hat Mitte September erfolgreich den Produktivbetrieb im Werk Zeven aufgenommen… mehr
Nestlé: Verkauf der Diätsparte? 09.10.2013 Schweizer Nahrungsmittelmulti sucht Insidern zufolge einen Käufer für Jenny Craig … mehr
Dairy Auctions Online: Ergebnis der Kalenderwoche 41 09.10.2013 Erneut geringer Warenumsatz in der wöchentlichen Handelsrunde im Internet – Molkenpulver dominiert weiter das Geschehen auf Dairy Auctions Online … mehr
Neuer Katalog und DVD Produktprogramm 09.10.2013 Aktuelles Endress+Hauser Produktportfolio in bewährter Form… mehr
Fachpack 2013: Messenachbericht 09.10.2013 Die Redaktion molkerei-industrie war vor Ort in Nürnberg — hier unser exklusiver Nachbericht … mehr
Europäischer Milchpreis deutlich über Vorjahr 09.10.2013 LTO Auszahlungsvergleich für August – Der Milchpreis liegt um 18,4% über dem Vorjahr – Nahezu gleichauf mit Neuseeland … mehr
Österreich: Milch wandert ab 08.10.2013 Immer mehr österreichische Bauer liefern ihre Milch direkt an deutsche Verarbeiter … mehr
Russisches Einfuhrverbot: Litauen wehrt sich 08.10.2013 Litauen will scheinbar gegen den von Russland erlassenen Importstop für litauische Milchprodukte vorgehen … mehr
Milchwirtschaftliche Herbsttagung 2013 08.10.2013 Fachverband Westdeutscher Milchwirtschaftler traft sich in Mühlheim … mehr
Weiterbildungsangebot für die Lebensmittelbranche: Sensorikmanager 08.10.2013 Berufsbegleitendes Qualifizierungsangebot der DLG und der ZHAW, Institut für Lebensmittel- und Getränkeinnovation (ILGI)… mehr
Russland: Einfuhrstopp für Milchprodukte aus Litauen 07.10.2013 Angebliche Qualitätsmängel – Litauen wirft Moskau politischen Druck vor… mehr
Quantitative mikrobiologische Risikobewertung 07.10.2013 NIZO food research: Die Prozesse in der Nahrungsmittelindustrie werden immer komplexer – Neue Prozesse brauchen eingehende Betrachtung … mehr
FrieslandCampina: Garantiepreis liegt im Oktober bei 42,25 Cent 07.10.2013 Der Garantie-Milchpreis von FrieslandCampina für Oktober 2013 beträgt 42,25 Cent und liegt damit über dem des Monats September… mehr