Produktname: OcSitan
Käsegruppe: Weichkäse
Herkunft: Frankreich
Fettgehalt: mind. 45 % i.Tr.
Lab: tierisch
Gewicht: 6 x ca. 200 g
Ein weicher, leicht säuerlicher Ziegenrohmilchkäse ist der OcSitan. Seine elfenbeinweiße Rinde ist mit einem feinen Flaum bedeckt. Sein Dekor aus Kurkuma ist inspiriert durch das Logo seiner Herkunftsregion, der südfranzösischen Region Okzitanien. In einer Holzschachtel befinden sich sechs 200-g-Laibe.
Messe
Seminare
Termine
Weiterbildung
sonstige Veranstaltung