NL: Start für A2 Milch

Die niederländische Biomolkerei Vecozuivel bringt A2 Milch in den Markt. Ab Sommer werden Filialen von A. Heijn und Jumbo die neue Milchsorte führen. Vecozuivel stützt zunächst sich auf einen einzigen Lieferanten aus Noordbrabant.

Die A2 Milch Idee basiert auf einer genetischen Variante von β-Casein, die in Neuseeland geboren wurde und inzwischen auch in Nischen in anderen Ländern ihr Dasein fristet. Propagiert wird, dass die A1 Variante von β-Casein, die in den meisten Milcherzeugerregionen verbreitet ist, Krankheiten wie Herzinfarkt, Allergien, Kinderdiabetes, Übergewicht und Autismus auslösen könne. Belege für diese Behauptungen fehlen allerdings.