Am 7. September hat die European Energy Exchange einen neuen Tagesrekord in Futures auf Magermilchpulver erreicht. Insgesamt wurden 2.800 Tonnen Warenäquivalent gehandelt. Darüber hinaus stieg auch das wöchentliche Handelsvolumen auf einen Rekordwert von 5.850 Tonnen Warenäquivalent.