Lieferbeziehungen im Milchsektor

 

 

Das ife Institut für Ernährungswirtschaft hat in seiner Bewertung die Position des Deutschen Bauernverbandes (DBV) zur Gestaltung der Lieferbeziehungen bestätigt. Während größere und spezialisierte Milchviehbetriebe in höherem Maße einzelbetriebliche Vertragslösungen präferieren, votieren kleinere und wachsende Milchviehbetriebe eher für die Beibehaltung der bisherigen Modelle ohne Mengenbegrenzung. Liefermodelle der Molkereien müssen dieser Heterogenität gerecht werden.

Aus Sicht des DBV bedarf es daher grundsätzlich keiner staatlichen Einheitslösungen.