Der Verband der Schweizer Milcherzeuger SMP und der Schweizer Bauernverband wehren sich gegen einen Druck von Händlern und Verarbeitern auf den Milchpreis. Dieser Druck sei ungerechtfertigt, denn die Milchproduktion gehe aus strukturellen und saisonalen Gründen zurück, Wetter und die Futterqualität würden die Produktion in den nächsten Monaten gering halten.
Die Milchproduktion liege zwar kurzfristig 1,2% über dem Vorjahr. Seit 2014 sei die Milchmenge in der Schweiz aber um 160 Mio. kg gesunken. Mit einer Erhöhung sei aufgrund der agrarpolitischen Rahmenbedingungen nicht zu rechnen.
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