Cibus Tec 2023

Antonio Cellie, CEO von Koeln Parma Exhibitions, Emanuele Di Faustino, Head of Industry, Retail and Services von Nomisma, und Matteo Zoppas, Präsident der ICE-Agency (Foto: KPE)

Koeln Parma Exhibitions (KPE) wird die Fachmesse Cibus Tec vom 24. bis 27. Oktober 2023 in Parma veranstalten. Wenige Monate nach Eröffnung der Ausstelleranmeldung ist die verfügbare Ausstellungsfläche mit 1.200 bestätigten Ausstellern, darunter mehr als 400 ausländische Unternehmen aus 30 Ländern, bereits fast ausverkauft. Vom 24. bis 27. Oktober werden über 40.000 Besucher aus Italien und 120 Ländern der Welt in Parma erwartet, wobei die Präsenz von Besuchern aus Europa, den Vereinigten Staaten, den Märkten Südamerikas und Afrikas besonders hoch ist. Darüber hinaus wurden im Rahmen eines VIP-Programms mehr als 3.000 Top-Einkäufer von Lebensmittel- und Getränkeherstellern aus über 60 Ländern eingeladen.

Die Messe findet seit fast 80 Jahren in Parma statt, einem für die italienische Lebensmittelbranche symbolträchtigen Ort, an dem rund 1.200 Unternehmen der Lebensmittelindustrie ansässig sind. Darüber hinaus ist die Herzogstadt die Hauptstadt des großen “Food Valley”, eines außergewöhnlichen Gebiets, in dem 60 % der italienischen Lebensmittelproduktion in einem Umkreis von 200 km angesiedelt sind.

Zu den meist exportierten Lebensmittelmaschinen aus Italien im Jahr 2022 gehören insbesondere Maschinen und Ausrüstungen für die Verpackung – im Wert von 4 Milliarden Euro -, Technologien für die Lebensmittelverarbeitung – 2,5 Milliarden Euro – und Abfüllmaschinen, deren Exporte im Jahr 2022 wiederum 1,5 Milliarden Euro betragen. Die Märkte, die 2022 am stärksten von den italienischen Exporten von Lebensmittel- und Getränketechnologien adressiert werden, sind die Länder der Europäischen Union mit 39% der Exporte, Nordamerika mit 16% der Gesamtausfuhren, gefolgt von Lateinamerika, Europa außerhalb der EU und dem Fernen Osten.