Berglandmilch installiert Mozzarella-Linie

 

 

 

 

Die Berglandmilch baut im Werk Aschbach eine Mozzarella-Linie. Investiert werden 17,5 Mio. €. Ein 10%iger Zuschuss kommt von Land und EU. Das Projekt umfasst die Erweiterung der Milchannahme sowie die Installation von Käsefertiger, Salzbad, Kühlbad, Mozzarellalinie und Verpackungsanlage. Das Werk Aschbach wird mit der Investition seine Kapazität um 150 Mio. kg erweitern.