Appell an die Regierung

Die Schweizer Branchenorganisation Milch hat das Parlament (Bundesrat) ersucht, die Milchbranche im Falle einer Strom- und Gasmangellage von einer Kontingentierung oder gar von der zeitweisen Abschaltung des Stromnetzes auszunehmen. Von einer Abschaltung wäre die Wertschöpfungskette Milch mit ihrem verderblichen Rohstoff besonders betroffen. Mopro würden zur Mangelware. Neben den Konsumenten wären auch die 20.000 Milchproduzenten-Familien betroffen, wenn ihre Milch nicht mehr oder nicht mehr vollständig verarbeitet werden könnte,

Hintergrund des Schreibens ist ein Maßnahmenplan des Bundesrates für eine Energiemangellage. Sollte es in den Wintermonaten zu einer Strom- und Gasmangellage kommen, will der Bund die  Energieträger für Großverbraucher kontingentieren oder in einer weiteren Stufe das Stromnetz für einige Stunden abzuschalten. Derzeit ist nicht vorgesehen, die Produzenten und Verarbeiter von Milch, wie die übrigen Lebensmittelverarbeiter, von diesen Maßnahmen auszunehmen.