Ammerland steigt in den Biomarkt ein

 

Die Molkerei Ammerland wird im Herbst auch Bio-Milch verarbeiten. Im letzten Jahr hatte das Unternehmen bei den Erzeugern dafür geworben, inzwischen sind 40 Höfe in der Umstellung.

Von den ca. 10.000 niedersächsischen Milchbauern produzierten im Herbst des letzten Jahres 168 biologisch. Das niedersächsische Landwirtschaftsministerium prognostiziert eine Biomilch-Menge von 100.000 t bis Ende des Jahres.

 

 Foto: Molkerei Ammerland