Auf dem 20. Ahlemer Käse-Seminar stehen diese Themen zur Diskussion:
- Käsemarkt
- Mensch – Führung
- Reinigung – Hygiene
- Technik – Technologie
- Listerien
Das Seminar findet am 15. und 16. September in Göttingen statt. Veranstaltet wird es von Fachverband der Milchwirtschaftler in Niedersachsen und Sachsen-Anhalt – Bildungswerk – GmbH.
Download des Programms und der Anmeldinformationen per Klick auf das Bild:
Foto: Sealed Air
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