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Nachhaltigere Lebensmittelverpackungen gestalten, bewerten und optimieren
März 13 - März 14
Am Mittwoch/Donnerstag, 13./14. März 2024 bietet Innoform den Intensiv-Kurs “Nachhaltigere Lebensmittelverpackungen gestalten, bewerten und optimieren” mit Prof. Dr. Markus Schmid und M. Sc. Mara Strenger der Hochschule Albstadt-Sigmaringen an.
Das Seminar ist für Leiter und Mitarbeiter, die sich mit nachhaltigeren Verpackungslösungen befassen, konzipiert. Erfahren Sie, wie nachhaltigere Verpackungen für Lebensmittel gestaltet werden müssen. Neben der Dimensionierung von Verpackung werden Verpackungsmaterialien, End-of-Life-Optionen, Bioökonomie und weitere Themen diskutiert:
Grundlagen nachhaltigerer Lebensmittelverpackungen
Wissenschaftliches Vorgehen bei der Bewertung von Nachhaltigkeitsaspekten von Verpackungen
Verarbeitung und Veredelung von nachhaltigeren Packmitteln
Kreislauffähige Verpackungskonzepte
Bio-basierte Verpackungen für Lebensmittel – Anforderungen und Eigenschaften
Planung, Umsetzung und Implementierung nachhaltigerer Verpackungskonzepte
Aktuelles aus der anwendungsorientierten Forschung
Nach dem Seminar sind die Teilnehmer in der Lage, Verpackungskonzepte hinsichtlich ihrer Wirkung auf Produktschutz, Nachhaltigkeit und Recyclingfähigkeit einzuordnen. Darüber hinaus lernen sie die Grundzüge der Bioökonomie mit und für Verpackungen kennen, die von vielen als Zukunftschance gesehen wird.
Das Seminar ist ein Hybrid-Event.
