Milchanlieferungen in der EU gestiegen

Im Februar sind die Milchanlieferungen in der EU gegenüber dem Vorjahresmonat um 5,6 % gestiegen. Die Gesamtanlieferungen in den ersten 2 Monaten 2016 kommen somit im Vorjahresvergleich auf einen Zuwachs von 5,6 %. In diesem Zeitraum stieg die Produktion von VMP um 20 %, die von MMP um 15,4 %, Butter um 8,2 % und Käse um 3,5 %. Die Herstellung von Milchkonzentrat ist mit einem Rückgang von 6,6 % weiter gefallen, ebenso die von Konsummilch (-1 %) und die von Fermentierter Milch (-0,4 %)