Die Europäische Statistikbehörde Eurostat hat aktuelle Schlüsseldaten zur europäischen Lebensmittelkette veröffentlicht. Sie gibt hier einen Überblick über die Lebensmittelkette in der Europäischen Union auf Basis amtlicher Daten.
Ein spezieller Teil der Veröffentlichung behandelt die Verarbeitung, den Handel, den Vertrieb und den Verbrauch von Nahrungsmitteln und Getränken.
Die Veröffentlichung „Key figures on the European food chain 2023 edition“ ist auf der Eurostat-Website abrufbar.
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