Trotz eines Rückgangs der Anlieferungen zu Beginn des Monats wird die Milcherzeugung im Dezember für das UK auf insgesamt 1,033 Mrd. Liter geschätzt. Dies ist ein Anstieg von 2,2 % (+22,5 Mio. Liter) gegenüber den im Jahr 2021 verzeichneten Mengen, aber 0,3 % (2,6 Mio. Liter) unter dem Fünfjahresdurchschnitt der Dezemberproduktion.
Abb.: Pexels
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