Fromi

Der Bio-Rohmilchkäse „5 Blüemeli“ von der Käserei Koch aus dem Appenzellerland wird mit fünf Blüten aus der Region veredelt. Ihre Essenz dringt während der Reifung durch die Rinde des Schnittkäses und verleiht ihm seinen typischen Geschmack.

Produktname: 5 Blüemeli Bio
Käsegruppe: Schnittkäse
Herkunft: Schweiz
Fettgehalt: mind. 50 % i. Tr.
Lab: tierisch
Gewicht: 6,5 kg