Käse oder lieber Milch? Jogurt oder Fruchtmolke? Wir produzieren Milchprodukte für jeden Geschmack und das mit den besten Mitarbeitern und Mitarbeiterinnen. Nicht umsonst zählen wir zu den führenden Molkereien Österreichs und zu den Top 5 der besten Arbeitgeber im Bundesland Salzburg. Und weil wir weiter auf Wachstumskurs sind, erweitern wir unser Team und suchen Sie für die:
Leitung Produktentwicklung & Innovation (m/w/d)
DAS GIBT ES ZU TUN:
- operative Leitung der Produktentwicklung: Frischeprodukte, Milchmischgetränke, Frischkäse, Käse und Spezialprodukte (UHT, pflanzliche Produkte)
- Entwicklung innovativer Produktkonzepte auf Basis von Markttrends, Konsumentenbedürfnissen und Nachhaltigkeit
- Steuerung und Optimierung von Innovationsprozessen
- enge Zusammenarbeit mit Marketing, Vertrieb, Produktion, QM und externen Partnern
- Verantwortung für Produktspezifikationen, Deklarationen und rechtliche Konformität
- Führung und Weiterentwicklung eines Entwicklerteams
- Rezeptur- und Prozessoptimierung sowie Ressourcenplanung
- Aufbau und Pflege eines Innovationsnetzwerks
DAS BRINGEN SIE MIT:
- fundierte Ausbildung in Lebensmitteltechnik, Milchwirtschaft o. Ä.
- mind. 7 Jahre Erfahrung in der Produktentwicklung, idealerweise in der Milch- oder Lebensmittelbranche
- Erfahrung in der Leitung von Innovation- oder Entwicklungssprojekten
- sehr gute Kenntnisse über Rohstoffe, Prozesse, Verpackungensowie Lebensmitelrecht
- Projektmanagement- und Führungskompetenz, strategisches Denken
- Innovationsfreude, Kommunikations- und Umsetzungsstärke
- verhandlungssicheres Deutsch und gute Englischkenntnisse
Bruttomonatsgehalt ca. EUR 4.500,- (tatsächliche Vergütung je nach Qualifikation, Berufserfahrung und Fachwissen).
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung an: bewerbungen@milch.com
oder über den QR-Code:
milch.com/jobs
