Henri Willig

Produktname: Ramson

Käsegruppe: Schnittkäse

Herkunft: Niederlande

Fettgehalt: 48 % i.Tr.

Lab: mikrobiell

Gewicht: 380 g

Der neue Baby-Käse im 380-g-Format von Henri Willig heißt Ramson, was die englische Übersetzung für Bärlauch ist. Der Bärlauchkäse ist ein weicher Gouda, der aus der Käserei Jacobs Hoeve in Katwoude am Ijsselmeer-Deich stammt. Seit Mitte April ist der Saisonkäse verfügbar.