Fromi

Gentianette Jurassic ist ein Hartkäse den Fromi zum 50. Jubiläum der Jurassic-Käse-Range entwickelt hat. Dieser Käse wird während der Reifung mit einem Enzian-Kräuterlikör eingerieben. Der Enzian wächst in den Bergen des Juramassivs. Ab dem 1. Oktober stehen nur 100 Käselaibe dieser Spezialität zur Verfügung.

Produktname: Gentianette Jurassic

Käsegruppe: Hartkäse

Herkunft: Frankreich

Fettgehalt: mind. 50 % i.Tr.

Lab: tierisch

Gewicht: 6 kg