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Mehr Heumilch

Datum: 05.10.2022Quelle: MeinBezirk.at

Ab Januar liefern 32 Landwirte aus dem Tannheimer Tal Heumilch an die Sennerei Reutte. Damit werden künftig rund 1,8 Millionen Kilogramm Heumilch nicht mehr im Hochtal verarbeitet, sondern über den neuen Partner zu den Abnehmern kommen. Die Sennerei Reutte gehört ihrerseites zur Schönegger Käse-Alm.

Die Schönegger Käse-Alm GmbH mit Sitz in Prem und 26 regionalen Verkaufsläden gehört mit 230 Mitarbeitern zu den ersten Heumilchverarbeitern in Bayern. 500 Bauernfamilien aus dem Allgäu, dem Bregenzerwald, dem Kleinwalsertal, dem UNESCO geschützten Biosphärenpark Großes Walsertal und Tirol liefern jährlich 50 Mio. kg Milch, der Umsatz liegt bei 70 Mio. €.

Roland Sossna / Milch-Marketing

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