Der Opernplatz in Hannover verwandelte sich am vergangenen Sonnabend (1. Juni) in eine Milchstraße. Tausende Besucher strömten anlässlich des Internationalen Tages der Milch zum Milcherlebnistag in die Stadtmitte. Die Milchbauern aus Niedersachsen waren die Promis des Milcherlebnisfestes und hatten alle Hände voll zu tun: Viele Familien nutzten die Gelegenheit und ließen sich Milchwirtschaft aus erster Hand erklären. Die Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen (LVN) hatte zum großen Familien-Milchfest eingeladen.
Klimaschutz, Tierwohl oder Haltungsfragen: Im Rahmen der Initiative DIALOG MILCH beantworteten rund zehn niedersächsische Milchbauern vor Ort Fragen der Besucher. „Mich hat es sehr gefreut so viele und so offene Gespräche zu führen”, sagt Milchbauer Helmut Evers aus dem Landkreis Gifhorn. „Viele Verbraucher sorgen sich um das Tierwohl und den Klimaschutz – so wie wir.” „Das wollten wir mit unserem Milcherlebnistag erreichen: einen offenen und durchaus kritischen Austausch zwischen Milchbauern und der Öffentlichkeit”, sagt Jan Heusmann, Vorstand der Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen. „Wir wollen wissen, was die Verbraucher bewegt und eine bessere Verständigung zwischen Milchbranche und Öffentlichkeit schaffen.” Nur gemeinsam sei es möglich die Themen der Zukunft, wie beispielsweise Nachhaltigkeit, stärker voranzubringen.
Foto Quelle: LVN
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