5000-€-Schwelle überschritten

Die Preise für Butter stiegen in der vergangenen Woche in allen drei großen EU-Märkten zum ersten Mal seit Oktober 2018 auf über 5.000 €/t. In Deutschland stiegen sie um 450 € auf 5.300 €/t, in Frankreich um 400 € auf 5.000 €/t und in den Niederlanden um 310 € auf 5.220 €/t. Der Durchschnitt in diesen drei Märkten wuchs um 387 € auf 5.173 €/t.

Der MMP-Durchschnittspreis stieg um 120 € auf 3.012 €/t (Deutschland +85 €, Niederlande +120 € und Frankreich +155 €).