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SUMMARY:Herbstferien 2026 Bayern
DESCRIPTION:Alle Termine auf www.schulferien.org
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SUMMARY:Future Clean 2026: Shaping the Future of Cleaning
DESCRIPTION:Wie lassen sich aktuelle Herausforderungen in der hygienischen Produktion in wirksame Lösungen für die FMCG- und Pharmaindustrie überführen? Welche Rolle wird zukünftig der Einsatz von adaptiver Reinigung\, Robotik und digitalen Technologien spielen? Und wie können neue Ansätze in der Oberflächensterilisation die Hygienestandards weiter verbessern? \nEin Expertenforum greift auf einer vom Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV und IVLV e. V. organisierten Veranstaltung diese Fragestellungen auf und präsentiert neueste technologische Entwicklungen sowie praxistaugliche Ansätze für hygienesensible Produktionsumgebungen. \nDie Veranstaltung findet vom 4. bis 5. November 2026 im Hotel INNSiDE by Meliá in Dresden statt. Das breitgefächerte Programm umfasst zentrale Themen wie adaptive Reinigung und Robotik\, Simulation und digitale Zwillinge sowie zukunftsweisende Technologien für hygienekritische Bereiche und die Oberflächensterilisation. \nEin besonderer Fokus liegt auf dem direkten fachlichen Austausch: Sie haben die Möglichkeit\, im Dialog mit anderen Expertinnen und Experten aus Industrie und Forschung aktuelle Herausforderungen zu diskutieren\, Perspektiven zu teilen und gemeinsam lösungsorientierte Ideen zu entwickeln. \nAufgrund des wachsenden internationalen Interesses findet die Veranstaltung erstmals vollständig in englischer Sprache statt. \n  \n 
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SUMMARY:Zwischen Trend und Zukunftsmarkt: Pflanzliche Alternativen verstehen
DESCRIPTION:Pflanzenbasierte Alternativen zu Milch und Milchprodukten sind längst mehr als ein Nischenphänomen – sie verändern Produktportfolios\, Beschaffungsstrategien und Sensorikstandards branchenweit. Hierüber veranstaltet die DLG am 6. November 2026\, 10:00 – 14:00 Uhr\, ein digitales Seminar. \nProf. Dr. Katharina Riehn\, Fachtierärztin für Lebensmittelsicherheit und DLG-Vizepräsidentin und Christan Zacherl\, Geschäftsfeldmanager Lebensmittel am Fraunhofer IVV\, vermitteln fundiertes und praxisnahes Wissen zu pflanzlichen Alternativen zu Milchprodukten. Das Seminar vermittelt Einblicke in die aktuelle Marktdynamik\, die Auswahl geeigneter Rohstoffe\, das Produktdesign und moderne Herstellungstechnologien. Darüber hinaus werden ernährungsphysiologische und sensorische Eigenschaften betrachtet.\nZentrale Fragen der Produktentwicklung und -herstellung stehen ebenso im Fokus wie typische Herausforderungen aus der Praxis. \nAnmeldeschluss ist der 30. Oktober 2026.
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SUMMARY:Erzeugerberatertagung 2026
DESCRIPTION:Der LANDESVERBAND BAYERISCHER UND SÄCHSISCHER MOLKEREIFACHLEUTE UND MILCHWIRTSCHAFTLER E.V. (LBM e.V.) veranstaltet die 51. Erzeugerberatertagung am 9./10.11.2026 in Herrsching. \n2026 Ausschreibung Erzeugerberatertagung
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SUMMARY:Brau Beviale 2026
DESCRIPTION:  \nImpulse und neue Ideen für eine die Zukunft – mit diesem Angebot positioniert sich die BrauBeviale in Nürnberg auch im Jahr 2026 als ein fester Termin für alle Experten in der europäischen Brau- und Getränkeindustrie. Vom 10. bis 12. November 2026 bietet die Messe unter dem Motto „All Beverages. One Future.“ einen Blick auf die Entwicklung neuer Marktperspektiven und Produktangebote. \nWährend bereits in den Messejahren 2023 und 2024 das Angebot für die Produkte Wein und Spirituosen verstärkt wurde\, lenkt der Veranstalter YONTEX den Blick von Ausstellern und Besuchern nun noch deutlicher auch auf die Herstellung von alkoholfreien Erfrischungsgetränken. Das zeigt sich auch im neuen Claim\, „All Beverages. One Future.“\, durch den der Fokus kommend vom traditionellen Schwerpunkt Bier erweitert und das Angebotsportfolio für die Getränkebranche noch umfassender dargestellt wird. \n  \nFoto: YONTEX
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SUMMARY:Herbstferien 2026 Bayern
DESCRIPTION:Alle Termine auf www.schulferien.org
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SUMMARY:Buß- und Bettag
DESCRIPTION:Alle Termine auf www.schulferien.org
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SUMMARY:Molkereiforum 2026 - Betriebswirtschaft und Controlling
DESCRIPTION:Der Begriff Industrie 5.0 ist derzeit allgegenwärtig: In dieser fünften Entwicklungsstufe werden nicht nur Produktionsprozesse verändert\, sondern grundlegend neu definiert\, wie betriebswirtschaftliche Steuerung in der modernen Unternehmenswelt funktioniert. Dabei rücken der Mensch\, Nachhaltigkeit sowie eine resiliente Wertschöpfung deutlich stärker in den Mittelpunkt. \nFür das Controlling bedeutet Industrie 5.0 einen Perspektivenwechsel: weg von nachgelagerten Auswertungen hin zu einer integrierten\, proaktiven\, datenbasierten Steuerung der gesamten Wertschöpfungskette. Moderne Technologien werden zur Grundlage fundierter Entscheidungslogiken\, zur Voraussetzung für transparente Kostenstrukturen und zum verbindenden Element zwischen Menschen\, Daten und Maschinen. Performance-Kennzahlen\, Prozessdaten\, Qualitätsinformationen und wirtschaftliche Effizienz wachsen dabei enger zusammen als je zuvor. \nDamit rückt das Controlling zunehmend in eine strategische Schlüsselrolle: Es schafft Transparenz über Kosten und Prozesse\, gestaltet Daten- und Systemlandschaften aktiv mit\, unterstützt operative Entscheidungen in Echtzeit und setzt Impulse für nachhaltige und resiliente Wertschöpfung. \nParallel zu den technologischen Innovationen vollzieht sich ein Generationenwechsel in der Branche: Zahlreiche Führungskräfte der etablierten Generation übergeben in den kommenden Jahren ihre Verantwortung an jüngere Entscheider:innen. Dieser Übergang bringt neue Perspektiven und veränderte Führungsverständnisse mit sich – und fordert alle Unternehmensbereiche dazu auf\, Wissenstransfer\, Systemkompetenz und neue Denkweisen strategisch und zukunftsorientiert auszurichten. \nDas MolkereiForum® 2026 bringt Entscheider:innen aus Produktion\, Qualitätsmanagement\, IT\, SCM und Controlling zusammen\, um diese spannenden Entwicklungen ganzheitlich zu beleuchten\, strategisch einzuordnen und praxisnah zu diskutieren. \nIm Mittelpunkt stehen dabei zentrale Fragen: \n\nWie können moderne Technologien messbaren Mehrwert schaffen?\nWie lassen sich Innovation\, Wirtschaftlichkeit und Verantwortung sinnvoll miteinander verbinden?\nWie gelingt es\, strategische Konzepte wirksam in die betriebliche Praxis zu überführen?\nWie kann der Generationenwechsel als Chance für nachhaltige Transformation genutzt werden?\n\nDie Veranstaltung wird von der GKC Dr. Öttl & Partner Dairy & Food Consulting AC sowie dem LFL Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft durchgeführt. Frühbucher erhalten bis zum 31. Mai 2026 einen Rabatt von 10% auf den Tagungspreis. \nAnmelden bitte hier: https://app.guestoo.de/public/event/c5e68a55-1ced-485d-b48e-41b182c1a912?lang=de \n  \n\n  \n 
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DESCRIPTION:Neugierig auf einen neuen Betriebszweig?\nErhalten Sie an nur einem Tag einen tiefen Einblick: \nPraxis-Workshop des VHM: Einstieg in die Bio-Käseherstellung \nOrt: Hofkäserei SOS Kinderdorf Bockum\, 21385 Rehlingen
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DESCRIPTION:Alle Termine auf www.schulferien.org
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