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SUMMARY:Fit werden in Sachen Lebensmittelsensorik!
DESCRIPTION:Das DLG-Seminar Sensorik Grundlagen am 11. Februar 2026\, von 10:00 bis 17:00 Uhr in Frankfurt a. M. wendet sich auch an Quereinsteiger\, die einen ersten Überblick über die Lebensmittel-Sensorik bekommen wollen\, und an alle\, die ihre sensorischen Skills auffrischen wollen. \nEs werden keine Kenntnisse vorausgesetzt. Im Mittelpunkt stehen praktische Übungen zu gängigen sensorischen Testmethoden\, einschließlich einer Einführung in die fachliche Produktbewertung mit dem DLG-5-Punkte-Schema.
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